O controle de qualidade começa nas florestas . Continua durante todo o processo de fabricação, durante o transporte dos barris até o cliente. 

Preocupada com a melhoria contínua da qualidade para oferecer um produto excepcional, a tanoaria adquiriu, há quase 10 anos , equipamentos de análise de PAH para barricas acabadas. No total, 20% dos nossos barris produzidos anualmente são analisados . 

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