PROTÉGER NOS RESSOURCES & SOUTENIR LES VIGNERONS

Mars 2022

PLANTATION D'UNE HAIE CHAMPÊTRE

La tonnellerie a permis la plantation de 1km de haies champêtres à partir d'essences sauvages afin de développer la biodiversité tout en profitant de ses nombreux avantages (protection contre les gelées, le vent, les nuisibles...).

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Janvier 2022

Mise en place d'un écopâturage afin d'entretenir les espaces verts non utilisés sur le domaine. Pour cela, nous avons accueilli une vingtaine de moutons et de chèvres.

ECOPÂTURAGE

Juin 2022

CAPTEURS CONSOMMATION D'ÉNERGIE

Mise en place de capteurs de consommation d'électricité dans le cadre de la démarche RSE de l'entreprise et avec l'objectif de maîtriser et réduire la consommation d'énergie du site de production.

Janvier 2022

CIRCUIT D'EAU SEMI - FERMÉ

Lors de l'étape de la chauffe, certains fûts sont immergés dans un bain d'eau chaude. Cette eau va être ensuite filtrée afin d'être réutilisée une nouvelle fois. Ce système permet de diminuer par deux la consommation d'eau mais également de diminuer la consommation de propane .